* Waterzooi de volaille à la gantoise
* Saucisse de campagne - Potée aux poireaux, lardons grillés
* Rôti de dindonneau Grand-mère - Duo de haricots, gratin dauphinois
* Boulettes de viande Stroganoff - Petits pois-carottes, purée aux œufs

* Carbonnades de bœuf à la flamande - Choux de Bxl, pommes de terre persil
* Escalope milanaise - Pennes à la romaine
* Filet de poisson aux petits légumes - endives au beurre, purée verte

* Crépinette de veau aux échalotes, brocolis et chou-fleur, pommes fondantes
* Rôti Orloff, jardinière de légumes, pommes au four
* Goulash de porc à la hongroise, riz aux poivrons
* Filet de poulet Grand-Mère, choux de Bruxelles, pommes duchesse

* Pot-au-feu aux légumes, pommes persillées
* Steak haché de bœuf à la florentine, tagliatelles à la crème et aux épinards
* Filet de poisson aux petits légumes, purée verte

* Blanquette de dinde, riz crémeux aux champignons
* Chicons au gratin, purée maison
* Rôti Orloff, petits pois et carottes, purée au potiron
* Tartiflette de Savoie au reblochon - Lard grillé

* Spaghettis à la bolognaise
* Saucisse de campagne, rata aux poireaux, brisures de lard et oignons rouges
* Filet de poisson meunière, endives & tomates, pommes grenaille

* Aiguillettes de poulet aux olives, pâtes à la grecque
* Lapin aux pruneaux, bouquetière de légumes et pommes au thym
* Pennes à la carbonara
* Boulettes à la liégeoise, duo de haricots, pommes de terre rissolées

* Poulet fermier rôti au four, compote, purée persillée
* Epigramme d’agneau à l’orientale, légumes racines, semoule au beurre
* Linguines aux scampis, sauce tomate, crème et poivrons doux

* Pain de viande maison, potée aux navets, lardons grillés et radis
* Carbonade de bœuf sauce grand veneur, chicons à l’ail, gratin dauphinois
* Traditionnel duo de boudins de Noël, compote, purée
* Cordon bleu poêlé, petits pois & carottes, purée crécy

* Oiseau sans tête de gibier aux airelles, chou rouge aux pommes, röstis
* Jambonneau à la moutarde, brocolis, pommes de terre grenaille
* Filet de poisson, crème au curry, risotto aux poireaux