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24/06 : Vol-au-vent - Croquettes
25/06 : Cardonnades aux pruneaux - Carottes et PDT au thym
26/06 : Boulettes à l'italienne - Légumes de saison et riz parfumé
27/06 : Poisson meunière - Poireaux fondants et PDT rissolées
28/06 : Hachis parmentier - Epinards
29/06 : Emincé de boeuf sauce paprika - Petits pois et potatoes
30/06 : Chicons gratinés - Purée beurre
01/07 : Filet de volaille sauce sambre et meuse - Brocolis et purée aligot
02/07 : Steak haché à la suisse - Choux de Bruxelles et gratin de PDT
03/07 : Osso bucco de dinde - Pennes à la romaine
04/07 : Cassolette de poisson - Epinards, crème, purée, beurre
05/07 : Saucisse de volaille - Potée de choux blancs, lardons et radis
06/07 : Goulash à la hongroise - Poivrons – rösti
07/07 : Rôti de porc - Sauce au poivre vert – brocolis – potatoes
08/07 : Salade liégeoise printanière -
09/07 : Boulets liégeois - Compote de pommes-airelles – pommes de terre rissolée
10/07 : Oiseau sans tête - Brocolis – potatoes
11/07 : Filet de poisson - Beurre blanc, brunoise de légumes, pommes de terre au
12/07 : Chicons gratinés - Purée persillée
13/07 : Rôti de dinde - Sauce aux champignons, légumes de saison, pommes duchess
14/07 : Carbonnades à la bière - Carottes, pommes de terre au thym
15/07 : Pennes aux trois fromages -
16/07 : Pain de viande - Potée de poireaux et lardons-radis
17/07 : Jambonneau - Sauce moutarde à l’ancienne – légumes oubliés – gratin de p
18/07 : Filet de poisson - Crème de cerfeuil, épinards et riz
19/07 : Poulet rôti - Compote de pommes et purée
20/07 : Cordon bleu - Choux de Bruxelles – rösti
21/07 : Saucisse de campagne - Choux rouges aux pommes – pommes de terre rôties
22/07 : Viande de hamburger - Pommes duchesse – légumes d’été
23/07 : Pot-au-feu aux légumes variés -
24/07 : Vol-au-vent - Purée persillée
25/07 : Linguines - Crème tomatée, à l’ail et aux scampis
