Une escalope de viande tendre, délicatement panée à l’italienne puis dorée jusqu’à obtenir une croûte croustillante et savoureuse. À la fois fondante à l’intérieur et croustillante à l’extérieur, cette spécialité incontournable séduit par sa simplicité et son goût authentique. Un grand classique gourmand qui plaît à toute la famille.